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第46章:一天三顿加宵夜!(1/2)

    几家家长听了,都有些触动地点了点头。

    尤其是顾凯和罗博两人的父母,更是觉得,虽然自己创业开店肯定比较辛苦,但总比两个孩子将来整天游手好闲、无所事事的好。

    挣不挣钱两说,至少在他们的记忆里,这是儿子第一次主动打算去做些正经事。身为父母如果不支持,这难得的积极性被打消了,又恢复到之前那种混吃等死、毫无人生目标的状态怎么办?何况,实在不行的话,还有他们这些老东西在后面顶着呢。

    吴志龙的爸爸吴大安则是看向沈辰,问道:“你们开店的话,打算就卖这两种产品吗?品类会不会太少了?”

    “当然不会就两种。”沈辰心里早就计划好了:“主食方面,主打两三款汉堡,小食的话,我计划是薯条、香酥鸡翅和奥尔良烤翅、黑椒鸡块,鸡米花和原味鸡几种,还可以搭配烤肠、可乐、冰淇淋和奶茶、果汁等。”

    刚开始,如果一味求多求全,反而容易陷入大而不精的局面。

    另外,还要考虑消费者口味、复杂程度、设备成本、原料损耗等等问题。

    沈辰深思熟虑后,才选择了这几个后世经过时间考验的经典品种。

    家长们点点头。

    听起来倒还不错……

    又有人问:“你说的那些什么汉堡、奶茶,小辰你都会做?原料从哪来?”

    “我拿香辣鸡腿堡举例吧,它用的主要材料是汉堡胚,生菜、沙拉和鸡腿肉,其中鸡腿肉的做法和炸鸡翅是差不多的,关键在于汉堡胚的来源。肯德基的汉堡胚是由他们在国内指定的加工厂制作,我们可以向那些加工厂去购买,价格贵点也没事,或者找其他的食品厂仿制,毕竟这个没什么技术难度,差不多就可以,一般人也吃不出区别。”

    沈辰耐心地解释,“至于奶茶,是现在沿海那边刚开始流行的一种饮料,挺好喝的,制作难度也不高。我觉得肯定能火起来,我们找到对应的供货商,直接和他们订货,再运过来就行了,实在不行,我也知道配方,可以自己调配。”

    当初他也是在奶茶店打过工的,多少懂一点相关的东西。

    家长们听他说得头头是道,又信了几分。

    “成本呢?”

    沈辰把之前和大龙他们说的又重复了遍。

    有人问:“那你预计要投多少钱?”

    “房租、装修、原料备货、设备什么的加上去,大概要十万块。”沈辰估算着,“具体可能有点出入,但不会相差太多。”

    如果考虑到流动资金、宣传费用,顶多再加个两三万,问题不大。

    几个家长顿时躁动起来。

    吴大安掏出一根烟,点燃后闷头抽了口,看向儿子:“你是真的打算开店?”

    大龙瓮声瓮气道:“反正我觉得橙子的主意挺好,感觉能挣钱。再说了,开出租车什么的,也发不了大财。”

    “八字都没一撇,就想着发大财了。”吴大安一巴掌拍他脑袋上:“你以为开快餐店就很容易吗?你小子吃得了那个苦?”

    大龙气急败坏:“卧槽,打我干嘛,好好说话不行啊?你怎么知道老子吃不了苦?只要能挣钱,别说吃苦,就算