们说是不是?”
大家伙儿一起起哄:“可不就是。小果子就是咱们的小福星!”
于是果子害臊了,脸红扑扑的看着自家大黑豹。黑啸自豪得不行。“明天后天可能还得麻烦你们过来帮忙,等酒酿好了,大家伙儿就可以敞开喝了!”
酿酒是个麻烦事儿,不是所有水果多行。也不是所有水果都是一个酿法。
在所有用浸泡的方法做的果酒都需要糖,所以第二天一大早,黑啸就去项舒哪里买了两百斤糖,这还不知道够不够。
从付家搬回来的坛子昨天就已经洗刷干净了,今天刚好阴干完成。但水果还需要洗干净之后做处理,才能放到缸里。
跟浸泡梅子酒不一样,这些水果都需要去籽的。尤其是苹果和梨这些个头大的水果,还需要切成块。基本是一层糖,一层水果,一层糖再一层水果,大概在摆放到缸的四分之一时,开始往缸里倒酒,但是只能倒八成满,